Vino a nosotros de Asia. Originalmente cultivada en China, conquistó Japón, donde se convirtió en parte integrante de la ceremonia tradicional del té, y luego en el mundo entero. Apreciada por los gourmets y considerada la bebida más saludable del mundo, recientemente ha sido extremadamente popular entre las personas que luchan contra los problemas de obesidad. ¿Es realmente efectivo el té verde para adelgazar?

Té verde – propiedades

Los aficionados a la medicina natural oriental creían que tomar esta bebida es una receta para la longevidad. De hecho, este té con un sabor delicado tiene una serie de propiedades saludables, gracias a los valiosos ingredientes que permanecen intactos porque esta planta no fermenta. El té verde, por ejemplo, contiene muchas más catequinas y polifenoles que el té negro. Las sustancias contenidas en esta planta hacen que muestre muchas características que apoyan el funcionamiento del cuerpo en diferentes niveles.

El té verde es mejor conocido por sus efectos beneficiosos en el proceso metabólico, es decir, facilita la digestión, inhibe la absorción del colesterol, alivia los trastornos del estómago y del sistema digestivo, y protege contra los cambios rápidos en los niveles de glucosa en la sangre. También es invaluable en la prevención de muchas enfermedades, especialmente del sistema cardiovascular. Al evitar la vasoconstricción, minimiza el riesgo de hipertensión, aterosclerosis, infarto y derrame cerebral.

Tiene un efecto positivo sobre la inmunidad general del organismo, favoreciendo, gracias a la presencia de polifenoles, catequinas, aminoácidos, taninos y otras sustancias, el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Por lo tanto, además de por su interacción con vitaminas y minerales, resulta ser un aliado importante en la lucha contra las infecciones. Además, los fuertes antioxidantes del té verde son una barrera protectora contra los compuestos cancerígenos nocivos.

Beber té verde también tiene un efecto positivo en la salud mental. Apoya la concentración y la memoria, la capacidad de asociarse y aprender, regula (entre otras cosas a través de un compuesto llamado L-teanina) el nivel adecuado de dopamina y serotonina, mejorando el estado de ánimo. Hecha durante poco tiempo, hasta tres minutos, estimula y refresca, añade energía y aumenta la eficiencia. Hacera por más tiempo reduce el estrés, calma y relaja. El consumo regular de esta bebida debería incluso minimizar el riesgo de depresión y prevenir la arteriosclerosis y la demencia senil.

Finalmente, debido a la presencia de fuertes antioxidantes, retrasa el proceso de envejecimiento, especialmente en la piel. No es de extrañar que el té verde sea un ingrediente en muchos productos para el cuidado facial. Protege la piel contra el fotoenvejecimiento, aporta brillo, reduce la visibilidad de las arrugas y la hiperpigmentación y, gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, ayuda a tratar diversos problemas cutáneos.

Té verde para adelgazar

La riqueza de compuestos químicos beneficiosos para la salud, especialmente polifenoles, incluyendo principalmente catequinas, hace que este té no solo sea antiinflamatorio, anti-neurodegenerativo, anti-envejecimiento y anticancerígeno, sino que también es muy útil en el proceso de reducción de peso.

Las catequinas (incluyendo el extremadamente valioso galato de epigalocatequina o EGCG) reducen la absorción de grasa y tienen un impacto significativo en los procesos metabólicos que ocurren en el hígado. A su vez, los polifenoles inhiben la absorción de grasas por el organismo y aumentan su consumo, y las metilxantinas contribuyen al aumento de la termogénesis, lo que a su vez lleva a un aumento del gasto energético.

Las propiedades adelgazantes del té verde se deben a su amplia gama de efectos. Sobre todo, facilita el metabolismo, especialmente en el caso de alimentos más pesados, mientras, alivia las dolencias del sistema digestivo. Luego, reduce la absorción de grasas y glucosa, y por lo tanto, el colesterol. Al mismo tiempo, intensifica la termogénesis, que acelera el metabolismo y contribuye a una mayor rapidez en la quema de grasas.

Para aumentar el efecto adelgazante del té verde, se debe tomarlo unos 20 minutos después de una comida, porque entonces, antes de que el alimento sea digerido, será más útil para quemar grasa.

Así que el té verde para adelgazar funcionará como un aliado importante, siempre y cuando no nos limitemos exclusivamente a ello, sino que nos ocupemos de una dieta adecuada y de la actividad física. Además, debe recordarse que también puede tener ciertos efectos adversos.

En primer lugar, no debe combinarse con medicamentos, especialmente los que actúan sobre el sistema nervioso, porque puede provocar un aumento de la presión, mareos, palpitaciones del corazón. El exceso de té verde puede aumentar el riesgo de anemia porque los polifenoles inhiben la absorción de hierro y la osteoporosis como resultado de la lixiviación de la cal. Por último, los taninos contenidos en el té verde irritan el estómago, por lo que es mejor evitar beberlo con el estómago vacío.

¿Cómo preparat el té verde?

En este caso, el método de preparación determina la eficacia de la bebida. El producto nunca se inunda con agua hirviendo, sino con agua a una temperatura de unos 80 grados centígrados. Una cocción más corta estimula, más larga – relaja y tranquiliza. Puede diversificar su bebida añadiendo rodaja de limón, por ejemplo, después de la preparación. Esta combinación no solo es sabrosa, sino también especialmente beneficiosa para las personas que adelgazan, ya que ayuda a quemar la grasa más rápidamente.

Un efecto similar, activando el metabolismo, puede lograrse añadiendo menta y jengibre al té, y en caso de problemas digestivos un poco de manzanilla y un par de granos de anís. El té verde también se puede utilizar para preparar un cóctel sabroso mezclándolo, por ejemplo, con aguacate u otra fruta.

Té verde en pastillas y cápsulas

Las propiedades excepcionalmente beneficiosas de esta variedad de té la han convertido en un componente de muchos suplementos dietéticos para adelgazar. El té verde en pastillas y numerosos preparados que lo contienen están disponibles en el mercado.

La ventaja de este último es una fórmula más rica, porque además del extracto de té verde, contienen otras sustancias naturales, que también ayudan a reducir el peso. Uno de estos suplementos es Silvets, un compuesto adelgazante multicomponente de eficacia elevada que contiene no solo té verde sino también otras sustancias vegetales bien conocidas con propiedades adelgazantes comprobadas.